ru   en   Туристический блог  
Подать заявку в свободной форме
Добро пожаловать, Гость   |   Войти  
 
 

Едим, чтобы жить! | Медицинский центр Доктора Боголюбова | ВКонтакте

Опубликовано: 07.05.2017

видео Едим, чтобы жить! | Медицинский центр Доктора Боголюбова | ВКонтакте

Dr Sebi Eat To Live Or Eat To Die

Цезарь ролл «Мак Дональдс отдыхает».

Начну рецепт с предыстории. Был в жизни такой непростой момент, когда по какой-то необъяснимой причине, я оказалась среди голодных, обозленных молодых людей, бьющихся в очереди за кусок булки с кунжутом, щедро сдобренной концентратным соусом с модифицированной соевой котлетой, приправленной ароматизатором.., а попросту, занесла меня нелегкая в МакДональдс!


Would You Eat Live Octopus? | National Geographic

Скажу сразу, меню их мне совершенно не нравится, вот просто не люблю я эти искусственные булки, котлеты, которые не пахнут мясом, картошку, которая, как мне кажется, даже не из картошки сделана, а из порошка, размешанного в воде… В общем, оказавшись около кассы, долго не могла решиться на трапезу, но выбора особо не было, так что, решила исходить из того, что предлагалось. Мой выбор пал на то, что я еще не пробовала в принципе, и мало представляла, какое «оно» на вкус (барабанная дробь), гордое название в яркой упаковке – Цезарь ролл!

Долго описывать ощущения и гамму ароматизаторов не буду, ибо, ни к чему это, скажу одно – задумка мне понравилась! А что? Завернуть куриную грудку с овощами в лепешку? Гениально!

И, спустя какое-то энное количество времени, когда я начала считать калории, в целях разнообразить свое меню, решилась я таки изобразить сей кулинарный шедевр!

Все предельно просто, вкусно и низкокалорийно! Как обычный бутерброд на завтрак, только он совсем необычный! Я – бутербродник по жизни, довольна, мама – любитель Мака вообще в восторге.

Нам понадобятся следующие продукты:

- лаваш тонкий 30-40 гр,

- листья салата (именно салат, не китайская капуста) 2-5 листочков,

- творожный сыр Легкий (беру Natura 200 кк) 10-15 гр,

- огурец 1/2,

-помидор 1/2,

-куриная грудка жареная (жареная – идеальна! Пробовала с копченой, но нет сочности, теплоты и хруста))) 50-60гр.

Лаваш. Начнем с него. Отрываю, как правило, по заломам одну четвертинку, но так как они все разные, взвесила на весах – 30-40 грамм. На него кладем листья салата, я люблю побольше, штук 5-6, они должны быть помыты и высушены, иначе вода с них размочет лаваш. Верхний лист я смазываю творожным сыром (именно салат, а не сам лаваш, опять же, чтобы последний не размок), грамм 10-15 достаточно. Творожный сыр. Объясню, почему именно он. Тут все просто, творожный сыр – один продукт, который заменяет сразу два – майонез и ломтик плавленого сыра. И, кроме того, он имеет еще ряд плюсов, мало калорий, не жидкий, и смешиваясь с соком помидора и жареной грудки внутри нашего рола… получается просто идеальный, Божественный вкус! Дальше огурец кружочками, помидор полукольцами и грудка. Заворачиваем низушку нашего рола, чтобы волшебный сок не вытекал, закрываем по бокам, и вуаля – вкусный, сытный завтрак готов.

Пересчитывала калорийность такого Цезарь Ролла много раз, и всегда получается 200-210 кк весь ролл.

Приятного аппетита и удачных рецептов!

Rambler's Top100
Карта
rss